Rhum Brésilien Gold Señor Weber
Weber Haus 38% - 70cl
Rhum Brésilien Gold Señor Weber
Weber Haus 38% - 70cl35,00 €
Le Rhum Brésilien Gold Señor Weber est le résultat de la combinaison du jus de canne à sucre (70%) et de la mélasse (30%) distillée dans un alambic artisanal en cuivre à repasse.
Son processus de vieillissement en 3 ans propose une complexité singulière dans ses notes et ses arômes. Vieilli la première année dans un fût de bois amburana, le rhum est ensuite vieilli 1 an dans un fût de bois bálsamo (bois originaire du Brésil) puis une dernière année en fût de chêne américain.
3 bois différents ont été utilisés afin de parvenir à cette complexité aromatique.
| Poids | 1,1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 7,9 × 7,9 × 30,5 cm |
35,00 €
Disponible sur commande
Le Rhum Brésilien Gold Señor Weber est le résultat de la combinaison du jus de canne à sucre (70%) et de la mélasse (30%) distillée dans un alambic artisanal en cuivre à repasse.
Son processus de vieillissement en 3 ans propose une complexité singulière dans ses notes et ses arômes. Vieilli la première année dans un fût de bois amburana, le rhum est ensuite vieilli 1 an dans un fût de bois bálsamo (bois originaire du Brésil) puis une dernière année en fût de chêne américain.
3 bois différents ont été utilisés afin de parvenir à cette complexité aromatique.
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Type d'alcool :Rhum Artisanal
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Couleur :Ambré
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Marque :Weber Haus
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Provenance :Ivoti, Rio Grande do Sul - Brésil
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Label :MAPA
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Distillation :Alambique en cuivre à repasse (artisanal)
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Degré :38%
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Volume :70cl
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Vieillissement :Fût de bois amburana 1 an +
Fût de bois bálsamo 1 an +
Fût de chêne français 1 an
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Nez :Un équilibre sensoriel gourmand avec des effluves vanillées.
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Bouche : Une complexité apportée par les 3 bois différents utilisés dans le processus de vieillissement. Des notes florales de la canne avant de laisser place à un côté caramélisé apporté par l'amburana.
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Final : Complexe et persistant dans son approche, il propose une longueur caramélisée en bouche qui développe des notes pâtissières et gourmandes.
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