42,00 €
La Cachaça Artisanale Weber Haus N°8 Gold BIO est le résultat du pur jus de canne à sucre (le cœur de chauffe) distillé dans un alambic artisanal en cuivre à repasse.
Maturée pendant 6 mois dans un fût de cannelle* puis 6 mois dans un fût de bois Amburana, cette référence propose une association de saveurs uniques.
Une cachaça distinguée et exotique aux effluves sucrées et gourmandes.
Conseillée pour la dégustation pure à l'apéritif ou pour la préparation d'une caïpirinha brésilienne d'exception.
*Le vieillissement en fût de cannelle sassafrás correspond au bois de l'arbre (et non pas à l'écorce). Ce n'est donc pas un arrangement mais un processus de vieillissement qui au contact du bois va naturellement apporter une saveur unique de cannelle.
Poids | 1,2 kg |
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Dimensions | 7,5 × 7,5 × 30,5 cm |
42,00 €
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La Cachaça Artisanale Weber Haus N°8 Gold BIO est le résultat du pur jus de canne à sucre (le cœur de chauffe) distillé dans un alambic artisanal en cuivre à repasse.
Maturée pendant 6 mois dans un fût de cannelle* puis 6 mois dans un fût de bois Amburana, cette référence propose une association de saveurs uniques.
Une cachaça distinguée et exotique aux effluves sucrées et gourmandes.
Conseillée pour la dégustation pure à l'apéritif ou pour la préparation d'une caïpirinha brésilienne d'exception.
*Le vieillissement en fût de cannelle sassafrás correspond au bois de l'arbre (et non pas à l'écorce). Ce n'est donc pas un arrangement mais un processus de vieillissement qui au contact du bois va naturellement apporter une saveur unique de cannelle.
Type d'alcool :Cachaça Artisanale
Couleur :Ambrée
Marque :Weber Haus
Provenance :Ivoti, Rio Grande do Sul - Brésil
Label :MAPA ; BIO (ECOCERT)
Distillation :Alambique en cuivre à repasse (artisanal)
Degré :38%
Volume :70cl
Assemblage :Fût de Cannelle Sassafrás 6 mois +
fût d'Amburana 6 mois
Nez : Notes herbacées avec l'association de l'anis et de la cannelle.
Bouche : Complexe en bouche, elle apporte des notes caramélisées qui s'harmonisent avec le côté gourmand et pâtissier de la cannelle.
Final : Exotique et surprenante, elle délivre une longueur persistante et raffinée grâce au repos en fût d'amburana et en fût de cannelle sassafrás.