34,00 €
La Cachaça Artisanale Weber Haus N°8 Silver BIO est le résultat du pur jus de canne à sucre (le cœur de chauffe) distillé dans un alambic artisanal en cuivre à repasse.
Maturée pendant 1 an dans une cuve en acier inoxydable et 6 mois dans un fût de chêne français, cette référence propose des notes très épurées, claires et limpides ce qui en fait une cachaça blanche de qualité pour une base à cocktail.
Conseillée pour la préparation de la caïpirinha traditionnelle brésilienne d'excellence, cette cachaça labellisée produit issu de l'agriculture biologique est le parfait compromis entre conscience écologique et exigence de qualité.
Poids | 1,2 kg |
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Dimensions | 7,5 × 7,5 × 30,5 cm |
34,00 €
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La Cachaça Artisanale Weber Haus N°8 Silver BIO est le résultat du pur jus de canne à sucre (le cœur de chauffe) distillé dans un alambic artisanal en cuivre à repasse.
Maturée pendant 1 an dans une cuve en acier inoxydable et 6 mois dans un fût de chêne français, cette référence propose des notes très épurées, claires et limpides ce qui en fait une cachaça blanche de qualité pour une base à cocktail.
Conseillée pour la préparation de la caïpirinha traditionnelle brésilienne d'excellence, cette cachaça labellisée produit issu de l'agriculture biologique est le parfait compromis entre conscience écologique et exigence de qualité.
Type d'alcool :Cachaça Artisanale
Couleur :Blanche
Marque :Weber Haus
Provenance :Ivoti, Rio Grande do Sul - Brésil
Label :MAPA ; BIO (Ecocert)
Distillation :Alambique en cuivre à repasse (artisanal)
Degré :38%
Volume :70cl
Assemblage :Cuve en acier inoxydable 1 an +
fût de chêne français 6 mois
Nez :Fragrances florales fidèles à la canne à sucre avec une légère note vanillée.
Bouche :Puissance et persistance aromatique de la canne fraîche. Sa rondeur en bouche sucrée et riche laisse place à des notes caramélisées.
Final : Développement aromatique fidèle à la canne fraîche. Des notes boisées en fin de bouche qui arrondissent le palais et laissent une longueur persistante.